Tacos de carne adobada con jugo de naranja y piña. Aprende el arte de la carne asada y los secretos del asador y la parrilla Agregar las rebanadas de piña , de preferencia todo la noche carne esta bien marinada en el adobo la pones a freír o a la parrilla es al gusto de cada quien y la puedes servir en tacos , burritos, quesadillas o pan de bocadillo. se acompaña con aguacate y salsa picante , cebolla, cilantro y limones. Tacos al pastor. carne adobada con jugo de naranja y piña. Resultado de búsqueda de naranja y piña.
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Tacos al pastor. carne adobada con jugo de naranja y piña.
Fabulosa receta para Tacos de carne adobada con jugo de naranja y piña.
Puedes cocinar Tacos de carne adobada con jugo de naranja y piña utilizando 23 ingredientes y 8 pasos. Así es como cocinas que.
Ingredientes de Tacos de carne adobada con jugo de naranja y piña
- Es de Para prepar la masa.
- Es 1 taza de harina de maíz amarillo.
- Prepárate 1 taza de agua tibia.
- Prepárate 1 pizca de sal.
- Prepárate 1 de -taza de queso para gratinar ( como mozzarella).
- Prepárate de Para marinar.
- Necesitas de carne de cerdo en filetes( 5 aprox).
- Es 2 cdas de pasta achiote.
- Necesitas 1 o 2 Dientes de ajo.
- Prepárate 1 pizca de cominos.
- Prepárate 1 pizca de orégano.
- Es 3 de clavos de olor.
- Es 3 de Pimientas gordas.
- Prepárate al gusto de Sal.
- Necesitas de jugo de naranja agria o vinagre.
- Prepárate lata de piña en rodajas con jugo piña.
- Necesitas de Para servir.
- Es de Cebolla picada.
- Es de cilantro picado.
- Necesitas de rábanos.
- Es de aguacate.
- Prepárate de salsa verde y salsa roja.
- Necesitas de limones.
Tacos al pastor. carne adobada con jugo de naranja y piña. Los tacos al pastor son uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana, son elaborados a base de carne de cerdo marinada en un clásico adobo; además, llevan de acompañamiento cebolla, cilantro y piña, todo esto, puesto sobre una tortilla de maíz que cumple la función de envolver todos los ingredientes; sigue esta fácil receta casera. Pierna de cerdo en salsa de piña, receta intrigante y deliciosa perfecta para festividades, por ejemplo, Navidades de Navidad o Nochevieja. Les comparto esta preparación de pollo asado marinado con jugo de piña y tres diferentes chiles, saludos cordiales Receta de tacos al pastor fácil y rápidos..
Tacos de carne adobada con jugo de naranja y piña tutorial
- Tortillas:.
- Mezclar agua con sal y con un tenedor ir agregando la masa y la 1/2 de queso rallado, amasar hasta que la masa quede manejable, dejar reposar unos 20 minutos y hacer bolitas como pelotitas de golf,.
- Yo no tengo tortillera y uso una tabla de picar , pero igualmente se puede usar un sartén pesado, calentar una plancha y poner cada tortilla dejar coser por unos minutos por ambos lados y agregar un poco de queso..
- poner sobre una plancha ycocer por unos minutos al darles la vuela y esten cocida por ambos lados agregamos el queso.
- Licuar el ajo, cominos, orégano, clavos, pimienta , sal, achiote, jugo de naranja y vinagre a tu gusto, ya cuando tengas preparado el adobo untar la carne con el adobo, a cada filete, se le hace lo mismo y se van acomodando por capas hasta que termines de adobar toda la carne se deja marinar por mas de 4 horas,.
- Agregar las rebanadas de piña , de preferencia todo la noche carne esta bien marinada en el adobo la pones a freír o a la parrilla es al gusto de cada quien y la puedes servir en tacos , burritos, quesadillas o pan de bocadillo. se acompaña con aguacate y salsa picante , cebolla, cilantro y limones ..
- Una vez marinada la carne asar sobre una plancha, corto la carne antes de marinar pero lo mismo se pueden asar enteros ..
- Poner un poco de carne en cada tortilla adornar con cebolla , aguacate, cilantro, limones y salsa, tapar con otra tortilla y disfrutar..
Tacos al pastor con piña - Receta mexicana. Nos encontramos con una receta de tacos de pescado adobado en salsa de piña y decidimos compartirla. No todo en esta vida es la carne roja o los tacos de guiso mis güeros, hay taquitos deliciosos que te harán agua la boca, como los tacos de pescado, de camarón, pulpo, insectos, en fin. Recordemos que todo lo que quepa en una tortilla se puede taquear. Licua el achiote con el guajillo, ajo, jugo de naranja, vinagre y cebolla.
Video de Tacos de carne adobada con jugo de naranja y piña